Яблоко без витаминов

Регионы сейчас формулируют свои приоритеты для обновления доктрины в надежде, что в Москве их учтут. На круглом столе по вопросам доктрины, прошедшем в Екатеринбурге, доцент кафедры мировой экономики УрГЭУ Вера Мальцева предложила расставить точки над i:

— Продовольственная безопасность и продовольственная независимость — не синонимы. В общепринятом мировом понимании продовольственная безопасность включает три компонента: экономический и физический доступ к продукции и ее качество. Акцент доктрины 2010 года сделан на продовольственной независимости. Вопрос экономического доступа к продовольствию сформулирован крайне абстрактно, не зафиксирован критерий его оценки. В проекте новой доктрины под продовольственной безопасностью имеется в виду все та же независимость, а это совсем не то, что содержится в международном понимании. Хотя чуть больше внимания уделяется вопросу экономического доступа людей к недорогим и качественным продуктам. За истекшие годы поняли — с этим возникли большие проблемы.

Подробнее

Для российского сельского хозяйства наступает новый этап развития. Приоритетами агробизнеса станут, кроме экспорта и переработки, глобальное повышение качества продукции и ответственность перед потребителем.